Livro Um Chef para as Quatro Estações - Gordon Ramsay

Livro UM CHEF PARA AS QUATRO ESTAÇÕES
104 RECEITAS PARA PRIMAVERA, VERÃO, OUTONO E INVERNO

O livro Um Chef para as Quatro Estações apresenta o Princípio de Todos os Ingredientes para uma boa receita com sabores incríveis e a época para degustar cada prato durante o ano. O autor Gordon Ramsay descreve todo Conteúdo, em uma linguagem simples e dinâmica, mostra os fundamentos de Como Preparar cada Prato para cada Estação do Ano.

Portanto, a obra Um Chef para as Quatro Estações reúne mais de cento e quatro receitas para combinar com os sabores, gostos e as características de cada período do ano, com todas as instruções cuidadosamente escritas para o leitor compreender as Receitas Básicas usadas em diferentes Pratos e também técnicas, por meio de fotos passo a passo para aprender a preparar as receitas.

Especificação da obra:

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO

Primavera
Verão
Outono
Inverno
Receitas e Técnicas Básicas

ÍNDICE REMISSIVO

AGRADECIMENTOS

Assunto: Gastronomia
Autor: Gordon Ramsay
Editora: Ediouro
ISBN: 9788500025570
EAN: 9788500025570
Ano edição: 2010
Número edição: 1
Páginas: 224
Acabamento: Brochura com Papel Couchê e Fotografias
Tamanho(cm): 21x26


Livro UM CHEF PARA AS QUATRO ESTAÇÕES
104 RECEITAS PARA PRIMAVERA, VERÃO, OUTONO E INVERNO